Bloedsuikerregulatie
Je bloedsuiker verandert voortdurend. Het lichaam regelt hoeveel glucose in het bloed beschikbaar is en wanneer deze wordt gebruikt, opgeslagen of opnieuw vrijgemaakt.
Introductie
Glucose is een belangrijke brandstof, maar je lichaam probeert de hoeveelheid glucose in het bloed binnen werkbare grenzen te houden. Na een maaltijd mag je bloedsuiker stijgen; tussen maaltijden, tijdens beweging en in de nacht verandert de aanvoer opnieuw.
Bloedsuikerregulatie gaat daarom niet om een zo vlak mogelijke lijn, maar om het vermogen om passend te reageren op wisselende omstandigheden. Voeding, lever, spieren, beweging, slaap, stress en hormoonsignalen werken daarin samen.
Wat gebeurt er in deze stap?
In deze stap ontdek je hoe je lichaam glucose beschikbaar maakt, gebruikt en opslaat. Je leert hoe maaltijden, vasten, beweging, stress, slaap, lever en spieren de bloedsuiker beïnvloeden en waarom schommelingen op zichzelf niet betekenen dat de regulatie verstoord is.