Recept afdrukken
No ratings yet

Andijviesalade met spekjes

Een simpele salade met de zoute smaak van spekjes als contrast bij de wat meer bittere smaak van andijvie.
Totale tijd15 min
Gang: Salade
Leefstijl: kPNI
Bundel: Winter challenge
Pijler: Voeding
Porties: 1
calorieën: 554kcal

Ingrediënten

  • 2 bladeren andijvie
  • 2 eetlepels zonnebloempitten
  • 60 g ontbijtspek
  • 1 eetlepels dressing
  • zout naar smaak
  • peper naar smaak

Instructies

  • Hak de bladeren andijvie grof, rooster de zonnebloempitten. 
  • Bak de ontbijtspek knapperig. 
  • Meng alle ingrediënten met elkaar en serveer.

Nutrition

Calorieën: 554kcal | Koolhydraten: 0g | Eiwit: 0g | Vet: 61g | Verzadigd vet: 23g | Cholesterol: 57mg | Natrium: 97mg | Suiker: 0g

Judith & Mark

Judith & Mark

Kookgekken

Judith en Mark staan vaak in de keuken om de nieuwste voedingsinzichten direct te vertalen naar recepten.

Heb jij naar aanleiding van dit recept vragen?

Wij kunnen je vast op weg helpen om deze kennis in te zetten ter verbetering van jouw gezondheid.

Kan ik je helpen?

Via de onderstaande reactie-functie kun je ons over dit recept vragen stellen. Deze vragen zijn wel voor iedereen te lezen op deze pagina.

Wil je ons nu een persoonlijke vraag stellen dan kun je ons altijd een email sturen via: info@melioro.nl

 

2 Reacties

  1. Angelique Metten-Buschman

    Hoi, ik denk dat jullie boerenkool bedoelen ipv andijvie? Boerenkool staat ook op het plaatje en 2 bladeren andijvie is niet echt een maaltijd :). Groetjes,
    Angelique

    Antwoord
    • Mark Keijzers

      Dank je wel Angelique voor je feedback. We gaan snel even kijken want er zit inderdaad een foutje in dit recept!

      Antwoord

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Recept beoordeling




Share This