Recept afdrukken
0 van 0 stemmen

Avocado frietjes

Een gezond en verrassend alternatief voor patatjes of gebakken aardappel bij een gerecht.
Voorbereidingstijd10 min
Bereidingstijd5 min
Totale tijd15 min
Gang: Bijgerecht
Leefstijl: kPNI, Veganistisch, Vegetarisch
Bundel: Lente challenge, Starterkit
Dieet: Ketogeen
Porties: 1 persoon
calorieën: 554kcal

Ingrediënten

  • 200 gram avocado
  • 25 gram kokosolie
  • 2 gram himalaya zout
  • 2 gram zwarte peper
  • 5 gram kruidenmix kies een kruidensoort naar smaak

Instructies

  • Snijd de avocado in repen. Breng de avocado op smaak met kruiden, peper en zout. Verwarm een pan en voeg kokosolie toe. Bak de avocado in ca. 3 minuten aan beide kanten knapperig.
  • Serveer de "frietjes" als bijgerecht met het bakvet over de frietjes heen.

Nutrition

Calories: 554kcal | Carbohydrates: 21g | Protein: 4g | Fat: 54g | Saturated Fat: 26g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 792mg | Potassium: 1010mg | Fiber: 15g | Sugar: 1g | Vitamin A: 9.6% | Vitamin C: 27.3% | Calcium: 11.8% | Iron: 41.5%

Judith & Mark

Judith & Mark

Kookgekken

Judith en Mark staan vaak in de keuken om de nieuwste voedingsinzichten direct te vertalen naar recepten.

Heb jij naar aanleiding van dit recept vragen?

Wij kunnen je vast op weg helpen om deze kennis in te zetten ter verbetering van jouw gezondheid.

Kan ik je helpen?

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Share This