Recept afdrukken
No ratings yet

Bieslook-olie

Een eenvoudige maar krachtige smaakmaker die veel BCAA's bevat. BCAA's zijn zwavelhoudende aminozuren die onder andere voor de leverfunctie een belangrijke grondstof zijn

Voorbereidingstijd5 min

Totale tijd5 min

Gang: Smaakmaker

Leefstijl: Ketogeen, kPNI, Veganistisch, Vegetarisch

Seizoen: Lente

Bundel: Herfst challenge, Lente challenge, Starterkit

Dieet: Ketogeen

Pijler: Voeding

Porties: 15 eetlepels

calorieën: 76kcal

Ingrediënten

125 ml olijfolie
100 gram bieslook gesneden
2 gram himalaya zout
2 gram verse zwarte peper

Instructies

Maak de bieslookolie door de bieslook schoon te maken (verwijder lelijke donkergroene stukken en het uiteinde met wortels) en fijn te snijden.
Voeg de olijfolie toe, samen met wat peper en zout.
Gebruik een blender of staafmixer om het geheel heel fijn en glad te pureren.

Nutrition

Judith & Mark

Kookgekken

Judith en Mark staan vaak in de keuken om de nieuwste voedingsinzichten direct te vertalen naar recepten.

Info

Heb jij naar aanleiding van dit recept vragen?

Wij kunnen je vast op weg helpen om deze kennis in te zetten ter verbetering van jouw gezondheid.

Kan ik je helpen?

Via de onderstaande reactie-functie kun je ons over dit recept vragen stellen. Deze vragen zijn wel voor iedereen te lezen op deze pagina.

Wil je ons nu een persoonlijke vraag stellen dan kun je ons altijd een email sturen via: info@melioro.nl

0 reacties

Name: Bieslook-olie
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 125 ml olijfolie; 100 gram bieslook (gesneden); 2 gram himalaya zout; 2 gram verse zwarte peper

Bieslookolie