Recept afdrukken
5 van 1 stem

Fudge blokjes

Voorbereidingstijd10 minuten
Bereidingstijd5 minuten
Rusttijd1 uur
Totale tijd15 minuten
Gang: Dessert
Leefstijl: kPNI
Allergeen: cacao, Noten
Bundel: Winter challenge
Pijler: Voeding
Porties: 1
calorieƫn: 648kcal

Ingrediƫnten

  • 60 gram cacaoboter
  • 20 gram cacao poeder
  • 8 stuks macadamia noten
  • 5 gram honing optioneel
  • 5 gram ahorn siroop optioneel

Instructies

  • Smelt de boter voorzichtig en ondertussen hak de macadamia noten fijn met een scherp mes. Zodra de boter is gesmolten meng je de gehakte macadamia en de cacaopoeder erdoorheen. Voeg optioneel het zoetmiddel toe.
    Giet het mengsel in een of enkele siliconen vormpjes (ijsblok maatje) en plaats vervolgens in de koelkast of vriezer om te stollen voor een uur.
    Wanneer je een keer een ander gek effect wilt proberen vervang dan de helft van de cacaoboter met het vet van uitgebakken spekjes.

Nutrition

Calorieƫn: 648kcal | Koolhydraten: 20g | Eiwit: 4g | Vet: 68g | Verzadigd vet: 54g | Cholesterol: 0mg | Natrium: 5mg | Potassium: 304mg | Voedingsvezel: 7g | Suiker: 7g | Calcium: 26mg | Iron: 3.1mg
Judith & Mark

Judith & Mark

Kookgekken

Judith en Mark staan vaak in de keuken om de nieuwste voedingsinzichten direct te vertalen naar recepten.

Heb jij naar aanleiding van dit recept vragen?

Wij kunnen je vast op weg helpen om deze kennis in te zetten ter verbetering van jouw gezondheid.

Kan ik je helpen?

Via de onderstaande reactie-functie kun je ons over dit recept vragen stellen. Deze vragen zijn wel voor iedereen te lezen op deze pagina.

Wil je ons nu een persoonlijke vraag stellen dan kun je ons altijd een email sturen via: info@melioro.nl

 

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recept beoordeling




Share This