Recept afdrukken
Nog geen waarderingen

Garnalen met citrus

De basisbereiding van garnalen en hoe ze beter tot hun recht komen door een vleugje citrussmaak
Bereidingstijd15 minuten
Totale tijd15 minuten
Gang: Bijgerecht
Leefstijl: kPNI
Allergeen: Schaal-schelpdier
Bundel: Starterkit
Pijler: Voeding
Porties: 1 persoon
calorieën: 337kcal

Ingrediënten

  • 200 gram gamba's vers of diepvries
  • 15 gram kokosvet
  • 2 gram zeezout naar smaak
  • 2 gram zwarte peper naar smaak
  • 15 gram citroensap of andere citrusvrucht

Instructies

  • Verhit een braadpan op een matig vuur en zodra de pan heet is laat dan de kokosvet smelten
  • Zodra het vet gesmolten is bak dan de garnalen in 6-7 minuten gaar terwijl je ze halverwege omdraait. Wanneer de garnalen gaar worden kleuren ze van grijs naar rood.
  • Serveer de garnalen in een bakje en druppel het citrussap over de hete garnalen. Heet serveren en eventueel op smaak brengen met peper en zout

Nutrition

Calorieën: 337kcal | Koolhydraten: 2g | Eiwit: 41g | Vet: 17g | Verzadigd vet: 13g | Cholesterol: 504mg | Natrium: 2329mg | Potassium: 160mg | Voedingsvezel: 0g | Suiker: 0g | Vitamine C: 14mg | Calcium: 290mg | Ijzer: 4.5mg

Ontvang interessante en praktische artikelen over jouw gezondheid

Ontvang interessante en praktische artikelen over jouw gezondheid

Word Energieker met Melioro!

Wil je ook meer energie en minder vermoeidheid?

Meld je aan voor onze 14-daagse nieuwsbrief! We duiken in de wereld van energie en hoe je deze kunt optimaliseren voor een gezonder, gelukkiger leven.

 

Je bent succesvol ingeschreven!

Pin It on Pinterest

Share This