Recept afdrukken
No ratings yet

Iraanse Shirazi salade met postelein

Voorbereidingstijd10 minuten
Totale tijd10 minuten
Gang: Salade
Leefstijl: Ketogeen, kPNI, Veganistisch, Vegetarisch
Seizoen: Lente
Bundel: Lente challenge
Dieet: Ketogeen
Pijler: Voeding
Porties: 1 porties
calorieƫn: 645kcal

Ingrediƫnten

  • 150 gram postelein
  • 100 gram komkommer in blokjes
  • 50 gram rode ui in halve ringen
  • 150 gram cherry tomaatjes in halfjes
  • 6 takjes verse munt gebruik de in stukjes geknipte blaadjes
  • 25 gram citroensap vers
  • 30 gram olijfolie
  • 40 gram zure mayonaise
  • 2 gram zwarte peper
  • 2 gram Himalaya zout

Instructies

  • Verdeel de postelein, komkommer, ui, tomaatjes en munt in een royale kom. Maak vervolgens de dressing van het citroensap, de olie en de mayonaise. Klop het goed door elkaar en voeg zwarte peper en Himalaya zout toe naar smaak.

Nutrition

Calorieƫn: 645kcal | Koolhydraten: 22g | Eiwit: 7g | Vet: 61g | Verzadigd vet: 9g | Cholesterol: 16mg | Natrium: 1171mg | Potassium: 1373mg | Voedingsvezel: 6g | Suiker: 9g | Vitamine A: 15125IU | Vitamin C: 94.8mg | Calcium: 205mg | Iron: 5.8mg

Judith & Mark

Judith & Mark

Kookgekken

Judith en Mark staan vaak in de keuken om de nieuwste voedingsinzichten direct te vertalen naar recepten.

Heb jij naar aanleiding van dit recept vragen?

Wij kunnen je vast op weg helpen om deze kennis in te zetten ter verbetering van jouw gezondheid.

Kan ik je helpen?

Via de onderstaande reactie-functie kun je ons over dit recept vragen stellen. Deze vragen zijn wel voor iedereen te lezen op deze pagina.

Wil je ons nu een persoonlijke vraag stellen dan kun je ons altijd een email sturen via: info@melioro.nl

 

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recept beoordeling




Share This