Komkommer-wortelsalade
Een verantwoord vasten salade met wortel en komkommer
Porties: 1
calorieën: 246kcal
Ingrediënten
- 150 gram wortel
- 100 gram komkommer
- 75 gram bleekselderij
- 140 gram venkel
- 160 gram cherrytomaten
- 10 gram olijfolie
Instructies
- Was alle groenten onder stromend water. Maak ze schoon en snijd ze in de gewenste grootte. Gebruik indien mogelijk een keukenmachine.
- Meng alle groenten in een ruime kom met elkaar en besprenkel met de olijfolie.
Nutrition
Calorieën: 246kcal | Koolhydraten: 35g | Eiwit: 5g | Vet: 11g | Verzadigd vet: 1g | Cholesterol: 0mg | Natrium: 256mg | Potassium: 1739mg | Voedingsvezel: 11g | Suiker: 13g | Vitamine A: 26440IU | Vitamin C: 67.7mg | Calcium: 180mg | Iron: 2.8mg
Judith & Mark
Kookgekken
Judith en Mark staan vaak in de keuken om de nieuwste voedingsinzichten direct te vertalen naar recepten.
Heb jij naar aanleiding van dit recept vragen?
Wij kunnen je vast op weg helpen om deze kennis in te zetten ter verbetering van jouw gezondheid.
Kan ik je helpen?
Via de onderstaande reactie-functie kun je ons over dit recept vragen stellen. Deze vragen zijn wel voor iedereen te lezen op deze pagina.
Wil je ons nu een persoonlijke vraag stellen dan kun je ons altijd een email sturen via: info@melioro.nl
0 reacties