Recept afdrukken
0 van 0 stemmen

VV Komkommer-wortelsalade

Voorbereidingstijd10 min
Totale tijd10 min
Gang: Lunch
Leefstijl: kPNI, Verantwoord Vasten
Seizoen: Winter
Bundel: Winter Challenge
Porties: 1
calorieën: 246kcal

Ingrediënten

  • 150 gram wortel
  • 100 gram komkommer
  • 75 gram bleekselderij
  • 140 gram venkel
  • 160 gram cherrytomaten
  • 10 gram olijfolie

Instructies

  • Was alle groenten onder stromend water. Maak ze schoon en snijd ze in de gewenste grootte. Gebruik indien mogelijk een keukenmachine. 
  • Meng alle groenten in een ruime kom met elkaar en besprenkel met de olijfolie. 

Nutrition

Calories: 246kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 5g | Fat: 11g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 256mg | Potassium: 1739mg | Fiber: 11g | Sugar: 13g | Vitamin A: 528.8% | Vitamin C: 82% | Calcium: 18% | Iron: 15.4%
Judith & Mark

Judith & Mark

Kookgekken

Judith en Mark staan vaak in de keuken om de nieuwste voedingsinzichten direct te vertalen naar recepten.

Heb jij naar aanleiding van dit recept vragen?

Wij kunnen je vast op weg helpen om deze kennis in te zetten ter verbetering van jouw gezondheid.

Kan ik je helpen?

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Share This