Wraps van ei
Basisrecept om wraps te maken van ei die je vervolgens kunt vullen met diverse recepten of ingrediënten.
Porties: 1 persoon
calorieën: 15kcal
Ingrediënten
Wrap
- 1 stuks eieren
- 1 scheutje kokosmelk ongeveer 1 eetlepel per ei
- 1 theelepels kruiden naar smaak
- 1 snufje zwarte peper naar smaak
- 1 snufje zeezout naar smaak
- 1 theelepels kokosolie om in te bakken
Instructies
Wraps maken
- Voeg alle ingrediënten voor de wraps, behalve de kokosolie, bij elkaar in een kom. Klop de ingrediënten totdat ze goed gemengd zijn.
- Verhit een koekenpan op matig vuur en giet het mengsel in de pan.
- Zodra de bovenkant opgedroogd en gaar is kun je met een spatel de wrap makkelijk omdraaien.
- Bak de onderkant nog even kort en herhaal dit voor de andere wraps totdat het beslag op is.
Vullen
- Neem een afgekoelde wrap. Leg het open op een bord. Vul nu het midden van de wrap met de vulling. Verdeel de vulling over de hele wrap.
- Rol de wrap netjes en rustig op. Snij de opgerolde wrap in het midden iets schuin door. Serveer de doorgesneden wrap als een stapeltje op je bord.
Nutrition
Calorieën: 15kcal | Koolhydraten: 1g | Eiwit: 1g | Vet: 1g | Verzadigd vet: 1g | Cholesterol: 4mg | Natrium: 389mg | Voedingsvezel: 1g | Suiker: 1g | Vitamine A: 53IU
Judith & Mark
Kookgekken
Judith en Mark staan vaak in de keuken om de nieuwste voedingsinzichten direct te vertalen naar recepten.
Heb jij naar aanleiding van dit recept vragen?
Wij kunnen je vast op weg helpen om deze kennis in te zetten ter verbetering van jouw gezondheid.
Kan ik je helpen?
Via de onderstaande reactie-functie kun je ons over dit recept vragen stellen. Deze vragen zijn wel voor iedereen te lezen op deze pagina.
Wil je ons nu een persoonlijke vraag stellen dan kun je ons altijd een email sturen via: info@melioro.nl
0 reacties