Recept afdrukken
No ratings yet

Zalmburgers met geroosterde spruitjes

Bereidingstijd30 min
Totale tijd30 min
Gang: Avondmaaltijd, Lunch
Leefstijl: kPNI
Allergeen: Vis
Bundel: 14-daagse, Winter challenge
Pijler: Voeding
Porties: 1
calorieën: 122kcal

Ingrediënten

  • 150 g spruitjes
  • 100 g champignons
  • 2 eetlepels kokosolie
  • zout
  • peper
  • 1 zalmburger
  • 1 eetlepels mayonaise

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200C.
  • Maak de spruitjes schoon en halveer ze. Snijd de champignons in plakken.
  • Meng de spruitjes met de champignons in een ovenschaal en besprenkel het met de olie. Breng op smaak met peper en zout. Zet gedurende 20-25 minuten in de oven.
  • Serveer de groenten met de zalmcakejes en mayonaise.

Nutrition

Calorieën: 122kcal | Koolhydraten: 20g | Eiwit: 7g | Vet: 3g | Verzadigd vet: 1g | Cholesterol: 0mg | Natrium: 52mg | Potassium: 887mg | Voedingsvezel: 8g | Suiker: 5g | Vitamine A: 1130IU | Vitamin C: 127.5mg | Calcium: 63mg | Iron: 2.5mg

Judith & Mark

Judith & Mark

Kookgekken

Judith en Mark staan vaak in de keuken om de nieuwste voedingsinzichten direct te vertalen naar recepten.

Heb jij naar aanleiding van dit recept vragen?

Wij kunnen je vast op weg helpen om deze kennis in te zetten ter verbetering van jouw gezondheid.

Kan ik je helpen?

Via de onderstaande reactie-functie kun je ons over dit recept vragen stellen. Deze vragen zijn wel voor iedereen te lezen op deze pagina.

Wil je ons nu een persoonlijke vraag stellen dan kun je ons altijd een email sturen via: info@melioro.nl

 

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recept beoordeling




Share This